這次標到了韓國新鮮人蔘嚐鮮組乙盒(50g)，市價NT$679元
但是需支付低溫宅配貨到付款費用NT$180元
收到貨後才知道原來50g的份量是有3條的新鮮人蔘
內容物採用充氮真空包裝, 確保食品的新鮮度
包裝外觀看起來也挺不錯的～
背面也貼有產品之成分、重量、地址等資料, 還
有消費者服務專線喔～
有這樣的詳細標示, 消費者才能安心地選購,
也可以避免買到黑心產品哩...
產品內有附上一份印刷精美的說明書
也分享給大家參考囉～
人蔘的成份還真是不少啊....
原來人蔘的種植如此耗費時間,
也難怪價格是一直高居不下呢～
大家通常都是在中藥行買乾燥過的人蔘來吃，
但是乾的人蔘都是擺放較久的時間，
而且製程經過乾燥、濃縮，造成在食用上
對某些人來說是有些禁忌的，
好比是孕婦、小孩、血壓偏高或體質燥熱的人
都不可以隨便吃人蔘進補,
需經過醫生評估同意才可以食用的.
新鮮人蔘則較溫和，比較屬於食物而非中藥材，
所以在使用上沒有什麼禁忌、男女老少都可以食用喔～
還有提供一些鮮人蔘的食譜可以做做看喔～
鮮人蔘還可以搗泥外敷....
不過覺得人蔘是高貴的補品...
拿來外敷有點浪費耶... 還是用吃的比較好囉～
拆開包裝先欣賞一下.... 
還有聞到人蔘的香味撲鼻而來喔～
趁最近天氣變冷, 剛好就來煮鮮人蔘補補元氣～
新鮮人蔘呈現出漂亮的奶白色，帶著淡淡香味,
當然也是可以切片生吃的喔～
打算要運用這樣50g的鮮人蔘來煮一鍋雞湯嚐鮮囉～
為了想嘗試有別於一般人蔘雞湯的湯頭味道 ,
所以我選用了四神湯的配料來煮湯頭
而且在此秋冬轉換之際, 用四神湯的配料除了可以補脾健胃
還可以去除秋燥喔～
先把中藥材料倒出稍作清洗
再取二隻雞腿來當主食一起燉煮
接著把食材都放入鍋中
為了增添湯頭的甘甜味, 所以再加入了一些紅棗與枸杞
加入清水約可蓋過食材的程度即可～
開始開火煮食囉～
煮到沸騰時 , 用湯杓去除浮在表面的雜質泡沫,
以保持湯頭的清澈度～
接著就關小火讓它慢慢的燉煮囉～
經過一個小時的燉煮之後水份有蒸發減少了些,
湯頭也呈現出濃郁的顏色～
雞腿肉也煮到軟熟可以食用嚕～
把食材盛起來準備要大快朵頤了啦～
看起來不錯吃的樣子....
我的「四神人蔘燉雞湯」完成囉～
用鮮人蔘燉煮過後的雞腿肉,
吃起來帶有些淡淡的人蔘清香味～
湯頭的滋味很不錯喔～ 
雞湯喝起來不會有太重的人蔘味, 湯頭也不會太濃濁
口感相當清爽好喝～
先把雞湯喝了暖暖胃後再來大口吃雞肉～
當然鮮人蔘也是不能浪費...要整支給它吃下去囉～
雖然小蓉我平常不太下廚.....但是有新鮮人蔘這樣的好食材,
小蓉還是可以燉煮出好吃的「四神人蔘燉雞湯」啊～ 
新鮮人蔘冷藏可存放一個月、冷凍則可以保存二年，
不論是拿來煮什麼料理, 都是補氣養生的最佳選擇喔～
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