過年期間與爸媽來到南京東路的 第一飯店 2樓「壹品宴」餐廳

吃春節千元魚翅套餐


壹品三拼


牛腱肉


蔥油雞


海蜇皮


泡菜小菜


炒花生小菜



菜心 小菜  是用花椰菜的根部醃製而成的

清爽好吃~



醃蘿蔔 小菜



濃湯魚翅 

裡面有一片排翅喔~

紮實有厚度的魚翅吃起來口感還不錯~

湯頭滋味濃郁~ 喝得出有金華火腿與雞湯的香味~

好吃也好喝~



清蒸圓鱈 

上面有樹子(破布子)與醬汁泥

帶有微甜與鹹味的樹子與醬汁

剛好可提點出鱈魚肉的清甜味~




蟹粉時蔬

蟹肉炒甘藍菜也很好吃耶~

沒想到甘藍菜可以炒得如此軟嫩又翠綠

青菜吃起來完全沒有粗纖維的感覺

滑順好吃的口感讓人不禁要稱讚一下啦~


蒜蓉大蝦


下面還鋪了 一些粄條, 把粄條沾著有鮮蝦滋味的醬汁吃

口感相當搭配對味~


 


椒鹽羊排


羊肉肉質軟嫩而且沒有羊腥味, 調味也恰到好處

很合我的口味哩~ 好吃好吃~


巴西蘑菇燉湯


湯內有放巴西蘑菇與排骨, 湯頭清爽又養生喔~



季節水果   西瓜還蠻甜的~

NT$1000.-  +10 % /人 的魚翅套餐

整體而言每道菜的滋味都還蠻好吃的啦~

 

 
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