小蓉的美食旅遊園地～

今年爸爸的生日聚餐選擇了「上海鄉村」濟南店NT＄12000.- 桌菜～

店家招待的臭豆腐

這微辣的臭豆腐既臭得夠味又滑嫩好吃耶～

寧式韮黃鱔鰗

銀球元貝   鮮甜爽口～

豌豆雞絲

豌豆翠綠又嫩口 , 搭配雞絲清爽味美～ 這道菜好吃～

雪菜鮮筍  筍子甘甜不老澀 , 與雪菜清炒之後的滋味也挺好吃的～





鮑魚竹笙時蔬

燕玉魚翅

覺得湯頭沒有很突出...... 味道一般般.......

如做成魚翅清湯應該會比較好些.........

清蒸石斑魚

爸爸愛吃必點的「烤方蹄參」

店家介紹這是厚度約十到十二公分的帶皮五花肉，以微火慢燉六個鐘頭，

再淋上收至精華的滷汁。

原本一大塊的東坡肉由服務人員分切成10份～

那層皮真的是Q彈軟嫩入口即化 , 雖然皮下方看起來有肥油的感覺.....

但是美味當前還是吃了～

一整塊豐潤的膠質......

將肉包入餅皮內再沾一點鹹鹹甜甜的醬汁一起吃還真是好吃啊～

醬爆蟹年糕

醬汁的味道也是偏向鹹中帶甜  , 口感還OK , 但算是重口味的一道菜～



椒鹽大蝦   香酥好吃～

砂鍋土雞湯

光看那湯頭的顏色就令人垂涎了......

濃郁鮮香的雞湯真好喝 , 當然得喝上3碗才行～

雪菜麵線

甜點是豆沙壽桃

剛蒸好的壽桃外觀白胖飽滿很可愛哩～

水果   西瓜還蠻甜的～

整體而言桌菜的份量足夠 ,  餐點的味道也都不錯  ,  服務人員的服務態度很好 ,

所以我覺得CP值算是OK的囉～

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