中午來到長春路上的「牛不花」餐廳吃商業午餐～
看了一下菜單後點了「麻辣酸菜牛肚腱心麵」、「香菇嫩雞雞湯麵」～
店家強調的重點是美味的湯頭～
「麻辣酸菜牛肚腱心麵」
麻辣酸菜牛肚腱心味道酸辣鹹兼具 , 算是比較重口味的Fu～
牛肚煮得軟嫩不老韌 , 口感OK～
乳白色的湯頭滋味還蠻濃郁的～
加入蒜泥提味後的湯頭更加美味～
麵條的Q彈度還不錯也蠻有嚼勁的～
鹹、香、辣的牛肚與腱心肉搭配麵條一起吃很適合～
梅子果凍
酸甜清新好吃～
「香菇嫩雞雞湯麵」
清燉雞湯的湯頭爽口不油膩～
雞肉的肉質與軟嫩度都OK～
中午簡單的來上一碗好湯頭的麵食感覺還不錯喔～
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