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下班後與同學小蘭來到新光三越 A4 6樓 的「季月鐵板懷石」餐廳聚餐~

 

 

餐廳環境寬敞不吵雜感覺還不錯喔~

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先看了菜單之後我們點了「織部晚間套餐」NT$980.-

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點的 前菜    湯葉佐時蔬芥末芡汁

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 湯葉就是這柔嫩的豆皮~

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前菜  燉煮白蘿蔔佐核桃味噌

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就是清甜爽口的一品~

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鐵板上已開始準備要料理我們的餐點囉~

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鮮蝦濃湯

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鮮味十足濃郁好喝~

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楓糖餐包    甜甜的小麵包也蠻好吃的~

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副主餐   大蝦

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單純吃原味的蝦肉就很美味~  沾一點盤邊的醬汁吃也不錯~

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蘋果冰沙

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清淡的冰沙是用來先清清口味,再來享用下一道主餐囉~

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主餐料理中~

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鴨胸肉、土雞腿肉

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小蘭點用的「土雞腿肉」主餐

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雞皮煎得金黃看起來很可口~

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雞腿肉內充滿肉汁喔~~~

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可先吃原味,也可沾取黃色的「香料鹽」、

紅色的「紅酒鹽」、白色的「松露鹽」來享用~

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我點用的「鴨胸肉」主餐~

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鴨肉只煎到約7分熟 ,這樣呈現粉紅肉色的口感會比較鮮嫩好吃~

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鴨肉的油脂很豐富,味道鮮香滑嫩~

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清爽的配菜~

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香炒時蔬  「清炒菠菜」

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季節炊飯

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吃完主餐已經有飽足感了~ 這碗日式炊飯就打包嚕~

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漬物   味道很鹹,需搭配炊飯一起吃才不會太鹹口~

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味噌湯   沒有什麼配料,味道還ok~

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接著移位到外面的休息區吃甜點囉~

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飲料點了花草茶   有著清爽雅緻的口感~

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我點的「熱蘋果派佐焦糖奶醬」

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派皮內包覆了蘋果醬,酸甜的滋味還不錯,

 

可惜我不愛吃底層的酥皮,感覺比較油膩一點.......

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香甜冰涼的冰淇淋~

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小蘭點用的「提拉米蘇」

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盤內苦味的生巧克力粉搭配甜味的提拉米蘇很對味~

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雖說是提拉米蘇,但感覺有點像是在吃較軟嫩的冰淇淋~

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這樣的晚間套餐還不錯吃也頗有飽足感了呦~

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