小蓉的美食旅遊園地～

和同學聚餐來到兄弟大飯店的梅花廳吃飲茶～

由來往的推車中選了一些愛吃的點心來享用～

燒賣    

這是吃飲茶必點的品項之一 ,  豬肉餡料吃起來的口感還蠻鮮甜的～

鳳爪   

有著微辣鹹香的滋味 , 還有雞腳的膠質口感不錯吃～

魚翅餃

裡面當然是沒有魚翅的啦.........  包覆的豬肉餡料也是挺好吃的～

花椰菜

花椰菜簡單的川燙後再於頂端加上一點XO醬調味 , 

雖不特別但倒也清脆爽口～

腐皮蝦卷    

浸潤湯之後的腐皮香滑順口 ,  腐皮內的蝦卷餡料也還蠻鮮嫩的～

鮮蝦餃   

內餡包了一尾蝦仁和絞肉 , 整體的味道也很ok～

盤底的湯汁也蠻鮮美的哩～

烤乳豬  NT＄380.-

皮香脆肉軟嫩  ,  再沾點甜麵醬一起吃更美味～

只可惜因久放於推餐車內所以上桌時已經是道涼菜了.........

焗烤白菜   

表層金黃的色澤引人垂涎  ,  熱焗烤白醬搭配白菜的滋味不錯～

蘿蔔糕

軟滑的口感中帶有些許臘肉的滋味 ,  焦脆的外皮也增加了些香氣～

我覺得還蠻好吃的啦～

龜苓膏

是「冰」的龜苓膏 ， 就像是在吃微苦的果凍～  

但搭配甜甜的水蜜桃切片一起入口就又變得很好吃了～

兄弟大飯店的梅花廳飲茶餐點雖稱不上別緻 ,  但是味道還是OK的囉～

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