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來到日本九州福岡, 晚餐去福岡市內吃有名的
玄品ふぐ(とらふぐ料理專門店)河豚料理
玄品ふぐ(とらふぐ料理專門店)河豚料理
將店內的套餐圖片與餐點簡介如下:
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還請師傅現場抓一隻河豚給我們看哩~
紙火鍋內的湯頭雖清淡卻不失清香, 我喜歡~
厚切りのてっさならではの最高のコリコリ感、噛みしめるとじんわり後から旨みがきます。
ガバッと一気に食べるも良し 1枚ずつ味わって食べるも良し。
980円
可能是價格不便宜吧?!鍋內的河豚肉好像沒幾塊耶~
沾醬的味道很特殊, 有柚子的味道,一點酸甜清香味,
很有日本料理的精隨~
還有一盤河豚生魚片, 肉片本身味道雖淡 , 卻淡的好吃喔~
河豚料理專門店招牌
整體而言是不錯吃ㄉ啦~是在吃"巧", 不是在吃"飽"的呦~
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