搶到了[鍋喜]兩人同行免費體驗券~
吃免錢的好康當然又是找了二姊一起去享用囉~
搭捷運到公館站再走個幾分鐘就到了~ 交通很方便哩~
店內的裝潢佈置蠻整齊舒適的, 整個環境氣氛感覺也不錯~
無論是家庭或朋友來聚餐都很適合~
櫃檯上還有一盞美麗的水晶燈~
我們點了 麻辣鴛鴦鍋 (川味麻辣鍋+北海道昆布鍋)
店內的招牌麻辣鍋,店家說湯頭是承襲自四川餐館的在地秘方,
選用四川成都所產的38種獨特香料
以及雞骨、豬骨小火細煮八小時以上,燉出香麻醇厚的湯底 ,
果然是相當的濃郁夠味啊~
另外還有不辣的湯底 , 是以日本昆布精燉的北海道昆布湯底,
這種湯底就比較適合襯托海鮮的鮮美原味,
搭配各種蔬菜以及肉品也是可帶出不同的清甜好滋味喔~
調味料區
吃火鍋還可以點生魚片來吃喔~
我們點了挪威鮭魚 鮪魚 黃金魚
生魚片的口感還蠻新鮮的~
軟滑的鮭魚很肥嫩可口~
鮪魚也不錯吃~
另外還點用了娃娃菜 南瓜 蘆筍 山藥 鴻喜菇 青花菜
鮮蚵 手打蝦丸 蛤蜊 淡菜 扇貝 生干貝
美國頂級安格斯牛肉~
油花分佈得很美呢~ 肉質果然是軟嫩又美味~
但是一個人只有2片...
所以我們又加點了一盤安格斯牛肉
可是加點端出來的牛肉就沒有第一盤這樣美麗的油花了.....
加拿大小肥牛
紐西蘭霜降牛肉
吃起來的口感也蠻不錯的~
精緻日式(冷盤)料理區,陳列著店家每日從基隆港採買各種新鮮食材,
手卷都是現點現做的,風味還算不錯啦~
日式冷盤小菜區
白灼蝦
甜甜的黑豆營養又美味可口~ 推~
蘆筍蝦手捲
炒冰區的各式豐富配料
可惜我們撐不下了.....所以沒有嘗試這一區的美味炒冰
又加點了一份鮭魚生魚片
好料都煮好了~ 開始大快朵頤囉~
味道鹹香濃郁的麻辣鍋, 涮過的肉片都不用再沾調味料
就很夠味好吃囉~
吃完肉也要吃吃清爽鮮甜的蔬菜昆布鍋嚕~
還有肥嫩誘人的鮮蚵
吃完一堆肉片海鮮的主食之後要接著嚐嚐甜點嚕~
為了吃甜點....水果就PASS不吃了....
冰櫃內約提供8種以上的時令水果與4款左右的手工蛋糕、甜點,
讓顧客可以依個人喜好來自由選擇~
單個包裝的梅子果凍以及夾了蜜餞的小蕃茄都很好吃耶~
栗子卷蛋糕 黑岩蛋糕 咖啡起司蛋糕
我們都覺得咖啡起司蛋糕比較綿密香軟好吃~
草莓口味的優格霜淇淋
清清淡淡的微甜好滋味很適合吃完火鍋後來享用~
雖然還有明治冰淇淋可以吃 , 但實在吃不下了....
只好放棄囉~
吃得很飽呢~謝謝店家的招待囉~
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