小蓉的美食旅遊園地～

來到Bulgaria保加利亞 - 大特爾諾沃(Veliko Tarnovo) 的

Hadji Nikoli Inn 餐館享用玫瑰花套餐~

Hadji Nikoli Inn，是城內70間餐館中，

唯一一間經過這麼多年洗禮仍屹立的餐館，

也保留了濃厚的保加利亞式建築風格。

別緻的磚牆天花板與精美的吊燈~ 

大特爾諾沃是古都，自然有很多老店，

其中Hadji Nikoli Inn是家附餐飲的旅館，

創建於1858年，建築非常有古韻，

且位在老街裡，因此相當搶手

也算是城內最佳的餐廳~ 

當地本土釀製的啤酒品牌，愛喝啤酒的話可以試試喔~

餐館特地製作的「玫瑰花套餐」～ 

玫瑰蔬菜湯

清爽口感的蔬菜湯

玫瑰里肌肉沙拉

玫瑰雞腿排

雞排淋上了微甜的玫瑰花醬汁 , 讓原本鹹味的雞腿排有了些香甜味

感覺蠻特別的哩..... 

美麗的粉紅玫瑰裝飾讓餐點更有玫瑰餐的FU～ 

配菜的馬鈴薯泥也加入了玫瑰醬汁 ,

呈現出淡淡的粉紅色與玫瑰香味～ 

玫瑰果醬奶酪

我覺得最好吃的是這一道「甜點」囉～ 

奶酪Q彈軟滑 , 玫瑰果醬香氣十足 ,

真是一份優雅迷人的餐後甜點呀～ 

再來一杯「玫瑰花茶」, 有著淡雅的玫瑰花香很好喝耶～ 

在保加利亞吃了這一餐道地的玫瑰花餐點 ，

頓時似乎覺得身上都散發出玫瑰香氣了呢～ 

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