小蓉的美食旅遊園地～

這次要體驗的是法國的秘密甜點：濃醇奶香、完美結合，
北海道生淇淋卷宅配體驗！

內容包含：

品牌簡介：

沒有妥協與例外，無論有訂單的壓力，或是媒體紛至沓來的採訪跟推薦，

依然一本初衷地將蛋糕當成精品般雕琢。

這種嚴謹的作風，實在令人無法想像，如此用心的傑作，

竟是來自於一位擁有維也納甜點金牌頭銜的Tony陳國文，

以及由他所領軍的「法國的秘密甜點les secrets cachés

de la pâtisserie française」優秀團隊，所創造出的糕點神話。

收到宅配送來時可看到還用了這保麗龍箱來包裝這一條蛋糕卷呢～ 

蛋糕卷的紙盒與緞帶裝飾看起來也蠻典雅美觀的～ 

趕緊來體驗這法國與北海道完美結合的「北海道生淇淋卷」吧～ 

先看看包裝盒上的說明 , 營養標示、成分等店家都寫得很詳細呢～ 

表層僅用些許的糖霜來裝飾 , 簡單才更能吃出蛋糕原本的美味～ 

蛋糕體的口感綿密柔嫩鬆軟 , 味道甜而不膩還有雅緻的香草香味~

最特別的是這中間的「生淇淋」內餡 , 店家使用的是

經12小時熟成乳化的北海道優質產區鮮奶油，

所以吃起來的滋味有著很濃厚的乳脂香味喔～ 

生淇淋的口感既像鮮奶油又像冰淇淋 , 既濃郁卻又很爽口～ 

可說是一種很奇妙的口感耶～ 

外層的蛋糕有著濃濃的蛋香味 , 搭配內層的生淇淋鮮奶油內餡 ,

除了有入口即化的好口感之外 , 還有著非常濃醇的奶香味在口中縈繞 ,

吃起來就讓人覺得很香甜也很順口~

這樣精緻好吃的蛋糕卷讓人不禁就這樣一片接著一片地

把這條蛋糕捲給全吃完了....... 

蛋糕卷整個的口感與味道都蘊藏著香純、細緻、協調的美味~ 

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