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兌換到了香聚鍋:雙人海陸套餐 ,雙人體驗!

內容包含:

品項內容數量

雙人海陸套餐

蔬果昆鍋或聚寶辣鍋 2選1
開胃菜 1份
綜合時蔬盤 1份
季節時蔬拼 1份
菜脯蝦米滑蛋粥 2份
現流深海魚海鮮 1份
厚切Prime無骨牛小排 3選1
厚切Prime肋眼牛
匈牙利松阪豬
甜點 2份
甜湯 2份

手作飲品

桂花烏梅汁 任選2杯
(內容可重複,不可續杯)
茅根水

 

趁假日搭乘捷運來到「香聚鍋」來品嚐好料~ 

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店內環境簡潔俐落, 裝潢上也頗有設計感,用餐的舒適感不錯~ 

店家的服務也很好, 除了會介紹食材之外還會適時的來添茶、加湯

服務態度很親切~ 

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店內也有吧台可以讓一個人來用餐喔~ 

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冰櫃內新鮮的大紅蝦令人垂涎~ 

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老闆精挑細選自製的各種一夜干~

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客人可以翻開菜單,或是看著牆上黑板的手寫菜單來自由點菜

菜名看起來都很迷人呀~ 

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先上了店家自製的開胃菜盤有涼拌木耳、白蘿蔔、青醬杏鮑菇

每一種小菜的風味都很精緻可口 ,讓人吃了還想再吃呢~ 

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沾醬也是店家自製的胡麻醬、蔥花金桔醬汁
濃郁、清爽二種沾醬都各有其美味~ 

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手作飲品「茅根水」、「桂花烏梅汁」
茅根水口感清新味道甘甜我很喜歡~ 
桂花烏梅汁口感甜中帶有微酸也不錯喝~ 

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綜合時蔬盤

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季節時蔬拼

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蔬菜經過蔬果昆布湯底煮過之後味道更顯清甜爽脆~ 

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主菜登場囉~ 

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厚切Prime無骨牛小排

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肉片的色澤艷麗油花也分佈得很漂亮呀~  

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涮熟後的肉片口感軟嫩味道鮮甜~ 

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現流深海魚海鮮

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有魚、透抽、蚵仔、蛤蜊、蚵仔感覺很豐盛耶~ 

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今天的深海魚是「石狗公魚」 

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先把魚頭、魚骨下鍋去熬煮讓湯頭更鮮美~ 

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還有鮑魚喔~ 

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鮑魚的口感扎實Q彈有嚼勁~ 

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蚵仔肥美無腥味~ 

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蛤蜊味道鮮甜 , 無沙的蛤蜊吃起來也比較順口~ 

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石狗公魚肉厚實有彈性 , 不沾醬吃原味就很好吃~ 

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沾一點醬汁又呈現出另一種風味也不錯吃~ 

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菜餚都吃完後就要來煮「菜脯蝦米滑蛋粥」囉~ 

食材有白飯、菜脯、蝦米、蔥花、雞蛋、胡椒粉

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經服務人員的巧手陸續將食材放入鍋中攪拌收乾湯汁就完成嚕~ 

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火鍋湯煮出來的「菜脯蝦米滑蛋粥」鮮味十足滋味淡雅~ 

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甜點 「桂花紅豆沙」、「蘋果奶酪」

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蘋果奶酪表面的蘋果酸甜, 下面的奶酪滑順Q嫩好吃~ 

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我喜愛的紅豆沙~ 

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口感相當的細緻 , 入口即化 , 味道香甜不膩口

這份充滿日式風情的紅豆沙甜點我很喜歡~ 

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整體而言我覺得餐點的質感很細緻口感也都很美味~  

 

店家名片給大家參考囉~ 

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