兌換到了Mountain Fusion：生活美學、食尚新品味，
晚間套餐雙人體驗！
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
| 前菜 | 鄉村野菜搭手工 XO 醬煙燻干貝季節大蝦佐蝦卵蘋果油醋 | 各2份 |
| 湯品 | 香濃南瓜濃湯搭配羊肚菌小豆仁及新鮮栗子 | |
| 主餐 | 南法風味蒜香燜燉烘烤安心豬 |
6選2
(不得重複)
|
| 海洋季節炙燒鱸魚排佐檸檬香草醬 | ||
| 低溫 53 度慢煮 PRIME 無骨牛小排 | ||
| 紐西蘭法式小羊排佐新鮮香草薄荷 | ||
| 季節野菜搭嫩煎安心鴨胸排 | ||
| 野菜風慢烤波特菇搭香料奶油醬汁 (可素) | ||
| 甜點 | 季節水果焦糖雞蛋布蕾佐香草風味雪泥 | 2份 |
| Drink | 一千零一夜冰茶 |
4選2
(不得重複)
|
| Mojito 蜂蜜檸檬飲 | ||
| 伯爵鮮奶茶 | ||
| 經典苦甜巧克力 |
約了小豬下班後來到內湖的【MOUNTAIN FUSION】享用晚餐～
店家裝潢的確是很時尚 , 以極簡優雅的原木混搭摩登工業風與復古老家俱為主
佔地200多坪的店內空間寬闊高挑，而且很明亮 ，用餐的環境很好～
店家的服務也不錯 , 小姐的態度親切有禮而且會詳細的解說食材內容
以及食用的順序與方式～
餐點的主食和甜點看起來都很可口的FU～
野菇卷
這造型真的很別緻啊...........
將野菇包入派皮內烘烤而成 ，一口咬下滿是菇類的香氣
口感酥脆 ，好吃好吃～
鄉村野菜搭手工 XO 醬煙燻干貝季節大蝦佐蝦卵蘋果油醋
前菜精緻美觀內容有干貝、大蝦、新鮮生菜，還有Q彈蝦卵，
如藝術品般的繽紛擺盤與多元食材，有像是在吃法式料理的fu～
蝦蝦的肉質甜美，蝦肉內還包了鹹鹹的魚子～
干貝搭配XO醬更是鮮味滿點～
生鮮蔬菜與油醋的搭配很對好吃，蔬菜的口感更顯得清甜爽口～
香濃南瓜濃湯搭配羊肚菌小豆仁及新鮮栗子
口感相當的濃郁滑順好喝～
南瓜與栗子的甜味讓湯品喝起來更清甜～
低溫 53 度慢煮 PRIME 無骨牛小排
店家以低溫製作的牛小排，嚴選美國Prime等級無骨牛小排，
以53度低溫40分鐘慢煮出來的料理～
可以先吃吃牛肉的原味之後再沾取醬汁、蒜片、玫瑰鹽來調味～
牛排並搭配了有蔬食的配菜，有菜有肉感覺很平衡～
牛排味道軟嫩香甜 ，但是肉質的口感較韌些.............
不斷的咀嚼再咀嚼...........好像還是咬不爛.........
倒是蔬菜方面看似簡單但品嚐起來的滋味盡是蔬食的鮮甜
我很喜歡～
尤其是那根紅蘿蔔很吸睛 ，吃起來的味道也是香香甜甜的耶～
紐西蘭法式小羊排佐新鮮香草薄荷
店家選用紐西蘭放牧飼養小羔羊嫩煎而成，搭配的是薄荷醬汁，
吃原味就已經有鹹味了也沒有羊騷味 ，整體的味道還不錯～
羊肉的肉質口感厚實有彈性，沾一些薄荷醬汁吃又是展現出另一種風味～
羊排並非全熟 ， 所以有半生熟的口感是正常的～
經典苦甜巧克力
雙層的可可顏色外觀與奶油擠花妝點得很美麗～
巧克力的味道濃醇 , 味道甜中帶有些微微的苦味
我覺得可可很夠味也很好喝～
一千零一夜冰茶
有紅茶的香味並帶有一點澀味以及水果的風味
可說是還蠻別緻的口感～
季節水果焦糖雞蛋布蕾佐香草風味雪泥
焦糖布丁上擺放了香草冰淇淋、草莓、藍莓、奇異果、柑橘
看起來就是讓人垂涎三尺啊............
布丁口感香濃柔滑，和上面的冰淇淋一樣都有著香草籽的芳香滋味
把焦糖布丁和香草冰淇淋一起入口，有著溫熱又冰涼的特殊口感
這份香甜味十足的甜點我們都很滿意～
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