下班後與同學小蘭來到新光三越 A4 6樓 的「季月鐵板懷石」餐廳聚餐~
餐廳環境寬敞不吵雜感覺還不錯喔~
先看了菜單之後我們點了「織部晚間套餐」NT$980.-
點的 前菜 湯葉佐時蔬芥末芡汁
湯葉就是這柔嫩的豆皮~
前菜 燉煮白蘿蔔佐核桃味噌
就是清甜爽口的一品~
鐵板上已開始準備要料理我們的餐點囉~
鮮蝦濃湯
鮮味十足濃郁好喝~
楓糖餐包 甜甜的小麵包也蠻好吃的~
副主餐 大蝦
單純吃原味的蝦肉就很美味~ 沾一點盤邊的醬汁吃也不錯~
蘋果冰沙
清淡的冰沙是用來先清清口味,再來享用下一道主餐囉~
主餐料理中~
鴨胸肉、土雞腿肉
小蘭點用的「土雞腿肉」主餐
雞皮煎得金黃看起來很可口~
雞腿肉內充滿肉汁喔~~~
可先吃原味,也可沾取黃色的「香料鹽」、
紅色的「紅酒鹽」、白色的「松露鹽」來享用~
我點用的「鴨胸肉」主餐~
鴨肉只煎到約7分熟 ,這樣呈現粉紅肉色的口感會比較鮮嫩好吃~
鴨肉的油脂很豐富,味道鮮香滑嫩~
清爽的配菜~
香炒時蔬 「清炒菠菜」
季節炊飯
吃完主餐已經有飽足感了~ 這碗日式炊飯就打包嚕~
漬物 味道很鹹,需搭配炊飯一起吃才不會太鹹口~
味噌湯 沒有什麼配料,味道還ok~
接著移位到外面的休息區吃甜點囉~
飲料點了花草茶 有著清爽雅緻的口感~
我點的「熱蘋果派佐焦糖奶醬」
派皮內包覆了蘋果醬,酸甜的滋味還不錯,
可惜我不愛吃底層的酥皮,感覺比較油膩一點.......
香甜冰涼的冰淇淋~
小蘭點用的「提拉米蘇」
盤內苦味的生巧克力粉搭配甜味的提拉米蘇很對味~
雖說是提拉米蘇,但感覺有點像是在吃較軟嫩的冰淇淋~
這樣的晚間套餐還不錯吃也頗有飽足感了呦~
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