抽到了富呷一方:蒸、涮、燜、燒一鍋四吃!富套餐雙人體驗~
內容包含:
品項 | 內容 | 數量 | |
---|---|---|---|
鍋底 | 富呷一方湯 | 膠原蛋白湯 | 7選2 (不得重複) |
五行鮮蔬湯 | 義式番茄湯 | ||
韓式泡菜湯 | 青木瓜湯 | ||
壽喜燒+鮮蔬湯 | |||
蒸物 | 香薑蛤蠣蒸 | 香蔥松阪豬 | 各2份 |
清蒸鱈魚 | |||
涮、燒物 | 安格斯牛小排 | 香煎蔥花牛舌 | 各1份 |
紐西蘭羊肩肉 | |||
燒物 | 香煎巴掌蝦 | 各2份 | |
燜物 | 綜合時蔬盤 | ||
附餐 | 鮮蚵粥 | 滷肉飯 | 6選2 (不可重複) |
烏龍麵 | 王子麵 | ||
冬粉 | 白飯 | ||
飲料 | 古早味冬瓜茶 | 各2份 | |
甜點 | 手工甜點 |
下班後約了小豬來到新埔站的【富呷一方】享用晚餐~
店內環境簡約明亮 , 草綠色的牆面讓人有舒適輕鬆的FU~
餐廳服務人員的服務態度都很溫和有禮感覺很不錯~
調味料區的選擇性很豐富~
這就是店家的【蒸.涮.燜.燒 一鍋四吃專利鍋】
古早味冬瓜茶 甜度不會太甜膩,清涼解渴~
小菜黑木耳微辣又脆脆的口感先解解饞~
湯底我們選了「富呷一方湯」和 「膠原蛋白」
「富呷一方湯」是用雞翅、黃瓜、蛤蜊、薑片與開水熬煮而成的,
喝起來很爽口甘甜~
「膠原蛋白」是用薏仁、白木耳等食材為基底
喝起來清爽無負擔~
店家出菜的速度很快~ 所有食材一下就擺滿整個桌面了~
香蔥松阪豬
放在前鍋上方用蒸的金六兩的松阪豬頸肉~
蒸熟後的豬肉肉質鮮甜,包覆底層的青蔥一起入口
讓清甜的滋味更為加倍~
香煎蔥花牛舌
味道還不錯~可惜由於我忙著吃豬肉............
放任著牛舌片煎煮的時間過長.........
這口感就老軔了..........
紐西蘭羊肩肉
油脂豐富羊肉的香氣四溢軟嫩可口~
安格斯牛小排
肉片的色澤新鮮 , 油花也分佈得很漂亮呀~
用前鍋鐵板燒的安格斯牛小排肉片肉汁鮮美 ~
肉片口感柔嫩味道鮮香好吃~
香煎巴掌蝦
鹹香夠味的蒜粒搭配鮮甜的蝦肉一起吃很對味~
清蒸鱈魚
簡單的蔥薑清蒸料理方式更能吃到鱈魚原本的清新鮮美滋味~
綜合時蔬盤
蔬菜經過湯底煮過之後味道更顯清甜爽脆~
將部分蔬菜放到前鍋以燜燒方式來保有蔬菜甜味~
再淋上日式壽喜燒醬油汁讓燜過後的鮮蔬有鹹中帶甜的味道
吃起來更是別有一番日式的風味~
鮮蚵粥
將白飯、鮮蚵放入湯底內煮成粥品~
粥品的口感相當清甜而且鮮味十足~
吃完粥後就很有飽足感囉..............
餐後甜品「仙草甜湯」 仙草的味道雖然不是很濃郁,
但是淡淡的甜湯滋味也是ok的啦~
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