小蓉的美食旅遊園地～

抽到了開丼 燒肉vs丼飯(南港環球店)：地表最強燒肉丼，

南港環球店新開幕，雙人體驗！

內容包含

搭乘捷運至南港站1A出口再往前走一下下就到達餐廳了～

店內裝潢以橘色和黑色為主，充滿簡約的日式風格~

雖然店內有約60個座位，但遇到用餐的尖峰時間還是客滿的喔..........

服務人員的態度親切有禮 , 會適時地來收盤子 , 感覺還算不錯～

接著來看了一下菜單有啥好料~

先上了「韓式手工泡菜」

微酸小辣的口感還蠻開胃的～

爆漿杏鮑菇

外層麵衣炸得酥脆內層的杏鮑菇熱吱吱的不錯吃～

生菜   是要拿來包肉吃的～

和牛級神樣沙朗丼

「和牛級神樣沙朗丼」是使用澳洲牛肉，以日式的作法來呈現出牛肉原味，

並搭配上鮭魚卵及紫蘇葉更讓外觀看起來更加的美麗 ,

口感也比較有層次變化～

沙朗牛肉肉質鮮嫩多汁 , 有一定的厚度吃起來很有嚼感～

包在生菜內一起吃的口感既清脆又爽口～

表層滿滿的牛肉讓人頗有大口吃肉的滿足感～

鹹香味美的鮭魚卵及紫蘇葉很是下飯～

牛肉下面還有醬燒過的菇類 , 鹹中帶甜的好味道配口感Q彈的白飯很對味～

蘿蔔牛肉湯

口感就是有著清燉牛肉湯的那種鮮甜滋味 , 好喝好喝～

溫泉蛋     口感滑嫩入口即化 , 不用調味只是單純的原味就很好吃～

紅豆紫米甜湯     口感綿密甜而不膩我喜歡～　

只是覺得有點太小碗了.........

明太子雞腿丼

表層有4大塊的雞肉和糖心蛋等配菜～

糖心蛋香香軟軟的搭配丼飯也是不錯的選擇～

雞肉的肉質軟嫩有彈性 , 雞皮則是烤得香香脆脆的～

雞肉表面的明太子美乃滋雖然吃不太出有明太子的味道

但是甜甜鹹鹹的滑順滋味還是挺好吃的～

把雞肉包在生菜內一起吃也別有一番風味喔～

味噌湯   

就是一般很普通沒啥料的味噌湯............喝完想再喝的話可以再續杯喔～

店家名片給大家參考囉～

小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。

此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog。 

著作權所有 , 未經本人同意 , 請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法