close

兌換到了鐵人九番料理亭 :店家推薦餐點,雙人免費體驗!

內容包含:

冷菜 炒物 炸物 燒物 食事 軟殼蟹壽司一份/八個
鐵人生牛肉 一份
馬拉斬海鮮 一份
酥炸雞軟骨 一份
豬五花麻糬燒 一份/兩串

 

晚餐時間來到台北市大安區忠孝東路四段223巷內的「鐵人九番料理亭」

店面不大座位也不算多  , 裝潢上很樸實  , 就像是日本當地的一般小料理屋~

 

桌上放著店家推薦的菜色 , 可讓初次來的客人參考~

 

 

 

【鐵人生牛肉】NT$160.-

 

店家是使用新鮮的牛小排切薄,再搭配蒜泥、薑泥、洋蔥、日式酸桔醬

調配而成的料理,上層的生洋蔥沾取底層的醬汁一起吃

那微嗆的辛香口感還不錯~

 

接著取出中層的生牛肉片來嚐嚐 ,

起初看著這「鮮紅色」的生牛肉片 , 覺得有些怕怕的 ,

但還是壯膽把它吃下去了......

好在吃起來沒有什麼腥味 , 肉質也蠻軟的 , 就像是在吃生魚片的FU~

 

接著上了「豬五花麻糬燒」、「馬拉斬海鮮」

 

【馬拉斬炒海鮮】NT$150.-

使用香茅、紅蔥頭、蒜、辣椒、蝦醬等拌炒,再加入新鮮的海鮮,

味道既鹹又辣算是很重口味的一品 ,

尤其是那辣味...... 真的是很辣口 , 吃下去都覺得要噴火了...........

所以只能把海鮮料挑起來吃一吃

其他配菜就無法再吃下口了.........

 

豬五花麻糬燒 NT$90.-

 

先將豬五花片抹上特調醬汁,內層再包入軟嫩的麻糬燒

原本很懷疑這樣的組合會好吃嗎......

沒想到一口咬下既有豬五花肉的鮮香味與鹹味

又有麻糬的軟滑口感與甜味,

呈現出豐富多層次的好滋味~

 

如沾取盤邊的「昆布鹽」則又多了另一種鹹香味

也蠻好吃的~

 

軟殼蟹壽司 NT$250.-

才正要多拍幾張照片 , 其中的2個壽司就自動「散開」不成型了......

可見師傅在包壽司時包得不夠紮實

這樣拿給客人吃不但不美觀 , 散開後的壽司也很難取食.....

 

【軟殼蟹壽司】是將炸酥至金黃的軟殼蟹包入壽司中,

外層再鋪上蝦卵,外型看起來有些像是花壽司~

 

軟殼蟹的口感外酥內軟味道還不錯~

 

等了好久好久........ 才終於上菜的「酥炸雞軟骨」NT$100.-

只是簡單的一個炸物居然要等上20分鐘啊.........

也許是廚房忘了做酥炸雞軟骨 , 實在等不下去了......

只好告知服務人員此菜還沒上.......

如果不是要拍照PO文 , 我早就走人不吃這道菜了哩.....



店家雖說是使用帶肉的雞軟骨,

但其實大多都是吃不到肉的軟骨而已......

炸過後軟骨的口感脆脆的

但不知是否炸油用久了沒換新油

怎覺得吃完之後有油膩反胃的FU~

整體而言店內的環境簡樸 , 服務也一般般 , 可能是人手不足吧

茶水沒了都沒人來倒 , 只好自己跑去櫃檯拿茶壺來自行添茶

出菜的速度也很慢 , 只能一直等待.......


小蓉の吃喝玩樂小蓉製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。
此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog

著作權所有 , 未經本人同意 , 請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法 .

arrow
arrow
    全站熱搜

    小蓉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()