小蓉的美食旅遊園地～

這次要來體驗的是高檔的燒烤吃到飽

『八田帝王蟹燒烤』餐廳~

內容包含：

下班後就直接來到 『八田帝王蟹燒烤』享用這豐盛的晚餐囉~  

七月初才剛開幕 , 每天生意都很好 , 要訂位得提早喔~

店內環境以黑色調搭配多種不同美術燈折射出間接照明，

昏暗的燈光之中也營造出優雅時尚的日式氛圍感覺還不錯~
 

店內的座位有吧台、四人座以及六人座，

也有可供8至10人聚會使用的包廂式空間 , 選擇性還蠻多的～

菜單看起來很簡潔 , 好像都很好吃耶~

可樂、啤酒、果汁、咖啡、原萃熱茶、雙淇淋

都是可以自行取用吃到飽的呦～

喜歡喝日本麒麟啤酒的話來這裡就對啦～

酒櫃上也擺放了葡萄酒提供給有需要的客人另行加價點用 .

開始用餐時只要先點肉品即可～ 海鮮的部份店家會先端上海鮮拼盤，

搭配各式頂級海鮮，像是扇貝、干貝、鮮蝦、軟絲等鮮味食材，

讓客人先品嚐各種海味的甘美滋味，吃完後要第二次加點時

就可以挑選比較喜愛的海鮮再繼續享用囉～

芥末生蠔

生蠔肉質肥美口感新鮮, 只有微微嗆的芥末搭配起來剛剛好喔～ 

海鮮拼盤登場囉～

擺盤裝飾都比照日式料理店的風格很美觀～

生魚片、紅蝦、干貝的口感也都蠻新鮮的,

也吃得到海鮮本身的鮮甜味～

只需沾上少許的醬油一起吃就很美味嚕～

今天的特選海物就是這一尾「紅蝦」, 這是只提供一次不能加點的哩～

一口咬下果然是軟滑甘美好吃呦～

接著這可生食的日本大干貝更是我的最愛～

口感軟中帶Q味道鮮甜順口 , 這個推～推～推～

握壽司給的口味是花枝與鮭魚

經過炙燒後的鮭魚帶有生、熟二種口感我覺得不錯吃～

壽司米飯酸甜好入口, 花枝吃起來有彈性也不會韌口~

肉類我點用了「迷迭香帶骨羊小排」、「安格斯牛肋條」

燒烤方面完全由專人代勞 , 烤好後會放到盤內讓客人享用

就像是在吃鐵板燒的FU哩～

原本帶骨的羊小排也都切成塊狀了完全不用沾手哩～

而且嚐起來沒有什麼羊騷味,還蠻好吃的,

牛肋條的肉質軟嫩帶有肉汁也不錯吃～

帶殼鮮蚵海味十足 , 好吃～

白蝦、干貝、透抽、帝王蟹、扇貝 ，

這豐富的海鮮盤令人食指大動啊.........

海鮮盤一樣有專人服務 , 只要翹個二郎腿等著吃就行了～

扇貝也蠻大顆的 , 肉質扎實Q彈好吃～

帝王蟹、蝦蝦吃起來的口感也都蠻新鮮的 ,

尤其是帝王蟹的味道沒有那種冷凍後的腥味

味道還蠻鮮甜的呦～

碳烤過後的干貝散發出另一種鮮香滋味也很好吃～

吃完第一輪之後約有6分飽了 , 由於我個人比較喜愛吃海鮮,

所以又再追加了2次生魚片、生蠔來滿足口腹之慾囉～

雖然已經有飽了......為了想再嚐嚐那海鮮盤的美味.....

還是又加點了一份帝王蟹、扇貝、蛤蜊、干貝～

蛤蜊沒有添加調味料 , 加熱後可直接品嚐到那最純真的甘甜美味～

再點一碗今天的主廚例湯「味噌湯」, 湯頭帶有味噌的微甜口感清爽～

餐後還有一杯香甜可口的「哈根達斯」冰淇淋

作為此餐完美的句點～

看到旁邊客人點用的生干貝、生蠔、牛舌、蔬菜 ,

雖然還是看得令人垂涎 , 怎奈已經吃得很撐了......

也只好純欣賞囉～

整體而言店內的用餐環境簡潔舒適 , 店家的服務也不錯 ,

會詢問客人餐食的口味如何以及是否有吃飽 ,

加點後的食材很快就上桌了效率不錯～

最讚的是所有燒烤食材全都由服務人員在客人面前料理好了,

讓客人也可以很悠閒的來品嚐燒烤美食呢～

今天餐點的肉片口感都蠻嫩的～ 

生魚片、生蠔、海鮮盤的味道都挺鮮美的～  

此次的體驗我覺得還不錯吃喔～

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