小蓉的美食旅遊園地～

這次要體驗的是iCookie私房手作(台北杭州旗鑑店)： 

『手作糕點』自取體驗！

內容包含：

下班後搭乘捷運至古亭站再走一小段路

就到了iCookie私房手作(台北杭州旗鑑店)

大門與二側的櫥窗擺設看起來都很有藝術感也很美觀～ 

巧克力製成的男女塑像很是別緻啊～

馬卡龍妝點的很繽紛～ 

進門後可看到充滿法式風情的裝潢 ,

還有明亮的燈光搭配精緻華麗的空間

服務人員也很親切的來招呼, 感覺很不錯喔～ 

店家強調以手作的糕點來滿足顧客挑剔的味蕾～ 

櫃上擺放了不少可愛的裝飾品～

美麗誘人的馬卡龍令人眼睛為之一亮～ 

店內還有2處雅緻的VIP座位可供顧客使用～ 

店內陳列的商品很多元化也很豐富 , 舉凡手工餅乾、皇冠蛋糕、

戚風慕斯捲、手作巧克力、生巧克力、法式水果軟糖、

手作果醬、鳳梨酥、牛軋糖.....等等應有盡有 ,

精美的包裝也是讓人愛不釋手啊～ 

但最吸引我的還是櫃檯前冰櫃內的各式蛋糕和巧克力啦～ 

就來欣賞一下這些手作的精美甜點吧～  

高級的濃情巧克力～ 

造型小巧精緻的各式口味巧克力～ 

各種手作蛋糕更是讓人看得垂涎欲滴呀...... 

長條蛋糕每一種口味看起來都好好吃呦～ 

皇冠蛋糕

哇～ 這皇冠蛋糕看起來也太美味了吧～ 

看了這麼多誘人的甜點實在是讓我有點HOLD不住了..... 

這時服務人員已經把我選用的

「手作巧克力(5入)＋戚風慕斯捲 (1入)」

包裝好了, 趕緊拿回家體驗享用囉～ 

手作巧克力(5入)

五種不同口味的巧克力分別是「純黑松露巧克力」、

「百香果松露巧克力」、 「杏仁白巧克力」、

「覆盆子甜心巧克力」、「酒藏櫻桃巧克力」 

覆盆子甜心巧克力

心型的外觀很討人喜愛 , 70％的黑巧克力口感帶有微微苦味,

內餡則是覆盆子果泥, 一口咬下果香四溢 ,

整個微酸、微甜、微苦的滋味.........

有著戀愛般複雜的FU , 很適合送給情人享用喔～   

 

杏仁白巧克力

表層比利時的白克力包覆著口感爽脆的杏仁條,

巧克力味道有著奶香的甜味還有杏仁果的香氣與嚼感

我覺得蠻好吃的～ 

百香果松露巧克力   小圓球的造型感覺很可愛哩～ 

一樣是有著香香奶味的比利時白巧克力 , 包了百香果果泥的內餡,

甜蜜的滋味之中又帶有著百香果的果香與微酸味

甜而不膩的味道也很好吃～   

酒藏櫻桃巧克力

黑巧克力的內餡是法國Massenez白蘭地以及酒漬櫻桃,

黑巧克力在口中化開之後就嚐到白蘭地的芳香味,

還吃得到酒漬櫻桃果肉的香軟 , 有著多層次的口感～  

純黑松露巧克力

以70%的黑巧克力製成的, 味道濃醇香中帶有微微的苦味 ,

就單純細細品味巧克力的美好滋味也挺不錯的~  

香草什錦水果慕斯捲  

蛋糕口感綿密柔嫩鬆軟 , 味道微甜還有淡雅的香草香味~

什錦水果丁、鮮奶油、蛋糕體整個搭配起來的味道

溫潤協調又美味~ 

精巧的慕斯捲份量大約是3~4份的一般切片蛋糕 ,

水果與鮮奶油的內餡清香、爽口、不甜膩 , 吃起來非常順口 

我就這樣一片接著一片地把這條蛋糕捲給全吃完了....... 

整體而言店內環境明亮、潔淨、華麗讓人覺得很舒適 , 

店家的服務也蠻親切的 , 進入店內後就有服務人員來招呼,

詢問產品內容也會詳細地為我解說 , 巧克力與蛋糕捲內皆

附上保冷劑來保持產品的新鮮度, 感覺蠻貼心的～ 

這次所體驗5種手作巧克力的口感、味道都各有其特色與美味,

香草什錦水果慕斯捲清爽不甜膩的好味道我覺得也不錯吃～ 

【iCookie私房手作(台北杭州店)】他們可以為顧客針對口味與造型

進行客製烘焙，打造絕對獨一無二的手工溫度與專屬禮盒喔～ 

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