來到了吉林路26巷26號的【Dodo Cafe】享用模里西斯風味料理
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
| 模里西斯風味餐 | 模里西斯風味咖哩雞 | 任選1 |
| “克里歐”辣牛肉醬 | ||
| Dodo 特製三明治 | Dodo 特製鮮蔬鮪魚軟法 | 任選1 |
| 模里西斯傳統醃製沙丁魚沙拉軟法 | ||
| 模里西斯“克里歐”辣牛肉醬軟法 | ||
| 特製馬鈴薯地瓜沙拉三明治 | ||
| Dodo招牌鬆餅 | 自製手工芝麻抹醬 | 任選1 |
| 風味手工乳酪抹醬 | ||
| 咖啡 | 拿鐵咖啡（冰/熱-杯） | 任選1 |
| 巧克力 | 濃情巧克力 （熱-杯） | |
| 香草紅茶 | 模里西斯香草風味紅茶 （熱-壺) | 任選1 |
| 模里西斯香草風味奶茶 （冰-杯；熱-壺） | ||
| 精選紅茶 | 特調鮮果茶 （冰-杯；熱-壺） | |
| 花草茶 | 柑橘花茶（熱-壺） | |
| 覆盆子冰茶 (冰-杯) | ||
| 新鮮蔬果汁 | 綠野仙蹤 （杯） | |
| 日落風情 （杯） |
店內環境簡潔明亮感覺不錯尤其是裝潢與裝飾品相當有特色，
都是老闆從模里西斯帶回來的裝飾品與物件 ,
每件物品看起來都蠻別緻的~
吧台看起來也很清潔整齊～
牆面上還有介紹模里西斯與絕種鳥Dodo的故事 , 圖案都繪製得很可愛~
可愛的小玩偶～
店內還有販賣模里西斯的香草風味紅茶與手工餅乾～
模里西斯的國旗
漂亮可愛的正妹服務人員穿著的模里西斯嘟嘟鳥的別緻圍裙,
她們的服務態度親切而且面帶微笑讓人感覺很不錯喔～
店內還有二樓有著可容納30人的大空間,相當適合在此辦聚餐活動～
連洗手間的男女標示也是用可愛的娃娃來區別～
參觀完店內環境之後再來看看店內的菜單～
餐點是屬於比較輕食休閒風味的～
餐桌上的擺飾品也是從模里西斯帶回來的～
尤其是這糖罐很是小巧可愛哩～
裡面放置的糖也是模里西斯的蔗糖喔～
模里西斯風味咖哩雞
【模里西斯風味咖哩雞】
店家以模里西斯進口咖哩粉搭配雞肉、馬鈴薯、番茄現煮而成的佳餚～
咖哩的風味與日式或印度咖哩稍有不同，
味道香濃但吃起來的口感卻是清爽不油膩的Fu
我覺得還蠻好吃的耶～
雞肉的口感軟嫩也很入味 , 咖哩醬汁的鹹味與白飯一起入口剛剛好
也讓白飯增添了濕潤滑順的美味～
黑扁豆湯
湯頭有著番茄的微酸與辛香料、黑扁豆的香氣 ,
可說是異國風味十足的湯品～
模里西斯克里歐辣牛肉醬軟法
生菜、辣牛肉醬搭配軟法麵包，整份吃起來還挺有飽足感的哩～
配菜的馬鈴薯沙拉綿密滑口～
番茄、黃瓜則是清脆爽口～
外觀看起來類似潛艇堡～
雖說是辣牛肉醬但是只有微微的辣度 ,
所以像我不太吃辣的人也很OK～
牛肉醬的鹹味適中不會過鹹 , 肉醬的口感細緻並在口中散發出
牛肉的鮮香味, 我覺得不錯吃喔～
店家的人氣推薦「dodo招牌鬆餅」
一份有4片的份量 , 每一片都蠻厚實的
二人分享比較適合些～
以豆漿取代牛奶、水，搭配雞蛋、麵粉等簡單材料製作而成的鬆餅，
雖然沒有添加泡達粉 , 吃起來的口感一樣是外酥內軟，
鬆餅的甜度並不會太甜所以既使是多吃幾片也不會覺得膩口呦～
盤邊以巧克力粉繪製的小鳥好可愛 , 讓人看得心情也愉悅了起來～
鬆餅有附上了店家自製手工芝麻抹醬 , 微甜的抹醬有著芝麻特有的香氛
鬆餅沾取抹講一起吃起來的味道更香也更可口～
【濃情巧克力】
店家以比利時百分之七十的苦甜巧克力及鮮奶所製作而成的
「濃情巧克力」，喝起來的口感相當濃醇 ,
巧克力的香味與適中的甜味讓我覺得很好喝～
另附上了2小片香濃味美的比利時巧克力～
新鮮蔬果汁 - 綠野仙蹤
喝得到蔬菜的清新香味與水果的香甜味
口感滑順好喝～
店家名片給大家參考囉～
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