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這次要體驗的是花采家-黑糖滷味專賣店:

中秋烤肉體驗組合,宅配體驗 !

內容包含:

品項內容數量
涼拌前菜 涼拌蝦蝦   約15隻
涼拌毛豆 1包
麻辣小方干 1包
麻辣米血 1包
精選烤肉組合套餐 碳烤里肌肉片 約16片
骰子牛  約20塊 
碳烤大蔥肥腸頭 2條
醬烤雞二節翅/翅小腿組合 4隻對切8塊
碳烤香腸 8條
蔥燒培根捲 8捲
金針培根捲   8捲
半熟玉米串(已川燙) 8支
燒烤花枝丸 16粒
甜不辣 8塊
碳烤年糕條 100g
青椒盒   約2顆
冰烤地瓜 約8條
杏鮑菇 約200克
燒烤去骨雞腿排 5塊
烤肉醬 1罐

 

品牌簡介:

老爹,是對於年纪大,有經驗,老當益壮的老朋友的尊稱。
林老爹就是【花采家-黑糖滷味專賣店】35年來的靈魂人物。
老爹十幾歲時對廚藝頗有興趣,在廚房學了幾年,
當兵時上了伙房與軍中老長官學得一手好料理。
【花采家-黑糖滷味專賣店】
為回饋露營野炊族對採購烤肉食材不方便的心聲,
也為了幫忙推廣產地直銷的概念,避免小農與消費者之間被層層剝削,
精心推出了3款烤肉禮盒,並且全年度發售。

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收到宅配的冷凍大包裹 , 打開一看裡面放置了許多豐富的烤肉食材呢~ 

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還貼心的附上了烤肉醬與煉乳~ 

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涼拌前菜的部分只需拆封開就可以直接食用很方便~ 

 

涼拌蝦蝦

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蝦肉吃起來有彈性感覺還蠻新鮮的 ,  味道鮮甜好吃~ 

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涼拌毛豆

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微鹹微辣的口感還不錯吃~

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麻辣小方干      麻麻辣辣的滋味在口內化開 , 當小菜吃很開胃~

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麻辣米血      軟硬適中的口感很涮嘴 , 味道一樣是麻辣的口味~

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精選烤肉組合套餐

 

碳烤里肌肉片

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里肌肉的口感軟嫩不乾澀 , 醃製過的肉片不用再刷醬料也很夠味了~ 

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骰子牛  


油脂較多吃起來也就比較滑嫩 , 肉塊厚實很有咀嚼感~

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碳烤大蔥肥腸頭

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宜蘭大蔥配上已經滷過入味的肥大腸看起來很美味,

可惜的是我覺得有些韌........嚼不爛哩........... 

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醬烤雞二節翅/翅小腿組合

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醃製入味的雞翅經過炭烤之後外脆內軟肉汁鮮美~ 

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碳烤香腸

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每一支香腸都很飽滿 , 嚴選豬後腿肉的手工香腸,


一口咬下還有豐富肉汁與獨特的鮮香滋味~

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蔥燒培根捲

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鹹香的培根肉搭配清甜的青蔥很對味好吃~ 

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金針培根捲   

鹹味較重的培根與清淡的金針菇一起吃也是別有一番風味~

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半熟玉米串(已川燙)  


無論是直接吃還是再刷醬燒烤後吃都很香甜可口~

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燒烤花枝丸   


口感Q彈還吃得到一點花枝的小顆粒 , 花枝的鮮味海味十足~

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甜不辣    口感柔嫩鹹中帶甜的味道不錯吃~

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碳烤年糕條     烤軟之後沾上煉乳一起吃就是一道Q軟的甜點嚕~

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青椒盒   

味道較重的青椒刷點醬汁再烤 , 這樣吃起來的滋味比較順口~

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冰烤地瓜    烤過後的地瓜香氣四溢 , 口感鬆軟綿密味道香甜~

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杏鮑菇   

口感厚實有嚼勁但其本身的味道較淡所以也是需要刷點醬汁比較好吃~

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燒烤去骨雞腿排

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雞腿肉扎實有彈性 , 鹹味辣味都已入味 , 不須刷醬就很美味囉~ 

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