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來到延吉街137巷的「築地鮮魚」吃平價生魚片蓋飯~
店內沒有什麼高級的裝潢但看起來還算整潔~
什錦魚丼飯NT$180.-
除了有綜和刺身之外還有一些小菜 , 綜和刺身和小菜都是店家依當日食材搭配的,
所以每次來吃到的生魚片可能會有些不同.
今天的丼飯生魚片給的是旗魚、鮪魚、鮭魚
魚肉有一定的厚度 , 吃起來頗有嚼勁的~
鮪魚的部份則是帶有些「筋」口感就不是那麼優了.........
我還是最喜歡吃鮭魚 , 油脂較多口感也較軟嫩~
小菜的部份有牛蒡絲、海苔絲、蛋、黑豆、海鮮沙拉
另外又點了單份的小菜「龍蝦沙拉」NT$70.-
是不知道是不是真的有龍蝦肉啦........ 只不過經美乃滋調味後的味道還不錯吃~
單份小菜「海鮮沙拉」NT$70.-
吃得到小干貝和花枝還有一點芥末的微嗆味 , 也蠻好吃的~
鹽烤魚頭 NT$220.-
烤得雖然有「部分」焦黑 , 但烤魚的味道很香
魚肉的口感和熟度都OK ~
魚頭的頰邊肉最軟滑好吃 , 魚骨旁的肉也很有膠質 ~
以180.-的價格吃到這樣的丼飯感覺還蠻平價的, 味道也不錯吃~
只是店家生意很好店內座位也有限 , 所以得選非顛峰時間去吃才會比較舒適些哩~
名片給大家參考囉~
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