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兌換到了紅蟹將軍吃到飽 / 台北忠孝店:帝王蟹火鍋吃到飽,雙人體驗!
內容包含
品項 | 價值 | 數量 |
紅蟹將軍吃到飽 | NT.1180+10%/人 | 2人 |
必吃體驗菜色:帝王蟹、串燒 菜單:http://goo.gl/NZAlWM |
趁假日來到鄰近國父紀念館站的【紅蟹將軍吃到飽 / 台北忠孝店】
享用午餐~
店內環境看起來很寬敞潔淨 , 有著日式居酒屋氛圍的空間


先來看看菜單 , 種類還多樣化選擇性很多~
自助吧有青菜類、麵食、水果、甜點..........可依自己的喜好取用~
少不了還有高級冰品Häagen-Dazs、俄羅斯卡比索冰淇淋~
調味醬料區也是自行取用的~
湯底的部份我們選一個昆布 , 另一個用酸菜高湯 ,
不一會兒功夫食材都紛紛上桌了~
店家直接就先上了各式的人氣拼盤 ,
有【丸類拼盤】、【菇類拼盤】、【滷味拼盤】
這拼盤有各種菇類 , 入鍋煮熟後的口感香脆好吃~
各式丸子口味都蠻獨特的 , 先嚐一顆試口味 ,
喜歡的話再加點 ~
店家自製滷味拼盤也是人氣必點的項目 ,
其中我最喜歡的是Q彈有嚼勁的牛筋~
手工漿類有【蝦漿】、【花枝漿】, 果然味道鮮美Q彈好吃耶~
【各式海鮮拼盤】
店家選用產地急速冷凍直送的新鮮海鮮,
所以解凍後仍可以保有鮮活的肉質,內容有竹蛤、鮮蝦、
蛤蜊、透抽、鮮蝦、透抽、干貝、扇貝、淡菜、鯛魚,鱸魚等海味好料,
入鍋清涮後的滋味都還鮮甜味美的~
光是這餐桌上的豐盛食材就讓我們吃得很滿足了~
店家先上【小肥羊】肉盤
霜降牛肉
選用美國牛肩背部位 , 吼~~~這肉也太大片了吧.............
煮完後還是一大片的剛好舖滿在小餐碟盤上 ~
因為肉片較薄所以涮一下就要拿起來了免得煮久口感會澀口~
無骨牛小排
肉片有油花分佈所以口感較為軟嫩鮮美~
帝王蟹盤
來這的最主要食材就是這帝王蟹盤囉~
有肥厚的蟹螯與蟹腳和鮮蚵、蛤蜊、鮮蝦~
如有四人同桌的話就會擺放一隻完整的帝王長腳蟹喔~
(去隔壁桌側拍的.....)
蚵仔、蝦子、蛤蜊的口感鮮甜無腥味~
蟹腳煮熟後便可用餐桌旁的剪刀來剪開外殼
再好好地來品嚐蟹肉~
智利進口的帝王蟹口感鮮甜我覺得還蠻好吃的,
只是還是得花點工夫去殼才能撥出較完整的蟹肉~
再點了一份牛肉捲串燒來品嚐一下~
肉質軟嫩香氣四溢~
牛肉內包覆了蔥段 , 讓串燒的口感更有清甜味~
飲料點了二杯熱拿鐵 , 味道溫潤不錯喝~
餐後甜點是拿了布丁和一片起司蛋糕~
布丁的容量雖然是小小的一杯 , 但是味道香濃口感滑順蠻好吃的喔~
吃到這已經太飽滿了..................
店家名片給大家參考囉~
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