小蓉的美食旅遊園地～

這次要體驗的是徠一咖啡精緻港點套餐2人免費體驗！

「愛評體驗券特別邀約體驗活動」

內容包含

趁假日和二姐中午來到「徠一咖啡」享用午餐～ 

從香港來台開店的老闆是攝影愛好者 ，

餐廳內有老闆私藏的許多經典徠卡相機~

店內各處也可欣賞到老闆的許多攝影佳作喔～ 

店內環境簡潔俐落 , 讓人有一種隨性溫馨的舒適感覺～ 　

老闆娘相當的隨和 , 說話直爽 , 讓人有就像是朋友般的親切感~

等餐的空暇時間看看桌上擺放的「香港的飲食文化」

可以更了解香港特有飲食文化的由來～ 

這也是一家有著道地港式風味而且不加味精的養生餐廳喔～ 

來看看店家的菜單 , 有各式美味的餐點可供選擇呦～ 

看起來都很好吃的FU~ 我喜歡喝港式的煲湯ㄟ , 下次來點一碗喝喝~

哇哇哇~~~ 我們的徠一重量級套餐上桌啦~~~~

重量級16盎司亂切美國安格斯牛肋條炒飯+冰滴咖啡

冰滴咖啡

果然剛喝第一口是比較苦的 , 但是喝第二口之後
 

咖啡的香味開始在味蕾間蹦竄 , 而且也不覺得苦了 ,

取代的是滑順的好口感~

重量級16盎司亂切美國安格斯牛肋條炒飯 ,

真的是重量級的份量喔~~~

美國安格斯牛肋條的口感是比較有嚼勁的 , 肉塊厚實牛肉香味十足~

老闆娘告訴我們要把蛋弄破後與炒飯一起拌著吃 ,

吼 ~ 這樣真的讓炒飯更濕潤濃郁好吃了耶~

清燉16盎司美國安格斯蘿蔔牛腩湯麵
 

老闆說這道餐點一天只能供應10份而已喔~

是說這配菜的白蘿蔔很好吃耶~ 吸滿牛腩湯汁的白蘿蔔入口即化 ,

滿口的清甜好滋味~

主角的清燉牛腩 , 香滑軟嫩不油膩 , 讓人不自覺的一口接一口地吃不停.......

牛腩湯的味道會偏鹹一點 , 所以老闆娘告訴我們

可以把沒有調味的麵條放入湯中一起吃~

聽老闆娘的就對了~ 麵和湯的組合的確是很搭 ,

較鹹味的湯頭與較無味的麵條交織出鮮甜味美的牛腩湯麵 ,

好吃好吃~青蔥也都是要放的時候才現切的呦~

這盤看起來不起眼的白菜雖然沒有太特別的滋味 ,

卻流露著蔬菜自然的清爽甘甜味 , 是一種沒負擔的爽口好味道 ,

很涮嘴的二三下就把這盤菜給吃完了~

這二種徠一重量級套餐各有特色 , 但我個人較喜愛的是清燉16盎司

美國安格斯蘿蔔牛腩湯麵~

老闆招待的小菜 香煎豆腐、叉燒肉~

叉燒肉的味道不會太鹹跟外面的叉燒口味完全不同喔~

沒有醬燒的重口味 , 只有微甜的肉香味 , 我們都蠻喜歡的~

豆腐有放一點鹽來調味 , 外酥內軟 ,

沾取胡麻醬汁一起吃更增添好滋味~

炆海南雞 (4人份) 這是和另一桌愛評網友一起分享的佳餚~

先拍拍照再來分食~

炆海南雞使用的是土雞腿來做的 , 所以吃得出雞肉的肉質頗有彈性 ,

清爽的口感搭配小黃瓜更加對味~

蘆筍炒海鮮

可愛的老闆娘特地拿了美國進口的蘆筍給我們看 ,
 

還用她玉手來做對比好讓我拍出蘆筍的寬度~

料多味美的海鮮調味適中 , 還有濃郁的蒜香味我們超愛的~

這蘆筍雖然大支但是很鮮嫩沒有粗粗的纖維 ,

吃起來更是清脆可口 , 只能說老闆在食材和做工上真的是很用心滴~

再來喝喝老闆調配的瑪奇朵咖啡囉~

香草瑪奇朵（Vanilla Macchiato）

瑪奇朵的義大利文原意，的意思是「標記」、「烙印」或「染色」，
 

因此老闆說要用透明玻璃杯來盛裝，呈現出層次分明的美麗外觀

令人不得不先欣賞一會兒再來品飲~

喝得到淡雅的香草香氣、搭配細密的牛奶就是一杯溫潤好喝的咖啡~

焦糖瑪奇朵Caramel Macchiato

咖啡豆本身就有焦糖的味道，喝起來的甜味也會多一點點 ,
 

完全沒有苦澀味也沒有化學的甜膩焦糖糖漿 ,

有著的是單純香甜味與柔順的好口感 , 我喜歡~

我們吃完餐後仍在店內坐了好一會兒 , 老闆也來跟我們聊聊食材與咖啡 ,

感謝老闆與老闆娘的熱情招待囉~

想吃沒添加味精與精選食材的美味料理或是想喝一杯好喝的咖啡,

推薦可以到【徠一咖啡】來品嚐看看喔~

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